فواید تخم مرغ برای سلامتی کودکان

دفعه بعد که فرزندتان از خوردن تخم مرغ شکایت کرد، می توانید فواید تخم مرغ را که در زیر آورده شده است، فهرست کنید.

1.تامین پروتئین

تخم مرغ یک غذای پروتئینی کامل است. هر عدد تخم مرغ حاوی 6 گرم پروتئین در هر وعده است.

پروتئین ها بلوک های سازنده بدن جوان هستند و برای تولید سلول های جدید و بازسازی سلول ها مورد نیاز هستند.

تخم مرغ به بچه ها کمک می کند بزرگ تر و قوی تر شوند.

2. تخم مرغ حاوی لوتئین و زآگزانتین است.

بر اساس داده های مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری، حدود 6.8 درصد از کودکان زیر 18 سال در ایالات متحده با بیماری های چشم و بینایی تشخیص داده شده اند.

تخم مرغ منبع عالی لوتئین و زآگزانتین است که برای سلامت چشم ضروری است.

آنها دید را واضح نگه می دارند و تأثیر دژنراسیون ماکولا را کاهش می دهند. آنها همچنین سلامت شبکیه را تضمین می کنند.

3.تخم مرغ حاوی کولین است.

کولین به ساخت غشاهای سلولی کمک می کند. همچنین برای رشد مغز مهم است.

کولین همچنین مسئول مولکول های مغز است که به اعصاب سیگنال می دهد. 1 تخم مرغ حاوی 100 میکروگرم کولین است.

4. تخم مرغ حاوی امگا 3 است.

امگا 3 یک چربی سالم است که عمدتا در ماهی یافت می شود. با این حال، تخم مرغ هایی که از رژیم غذایی غنی از جلبک، دانه کتان و روغن ماهی گذاشته می شوند، حاوی مقادیر خوبی از چربی های امگا 3 هستند.

امگا 3 به رشد اولیه مغز و حافظه شناختی کمک می کند. می تواند تری گلیسیرید خون را کاهش دهد، التهاب را کاهش دهد و از ایجاد پلاک در شریان ها جلوگیری کند و سلامت کلی قلب را ارتقا دهد.

5. تخم مرغ مملو از ویتامین D است.

تخم مرغ منبع عالی ویتامین D است. ویتامین D برای سلامت استخوان کودکان در حال رشد مهم است.

علاوه بر ویتامین D، روی، لوتئین و زآگزانتین موجود در تخم مرغ به سلامت استخوان کمک می کند. آنها همچنین ممکن است با حمایت از توده بدون چربی بدن، استحکام استخوان را تقویت کنند.

تحقیقات نشان می دهد که کودکانی که تخم مرغ را در رژیم غذایی خود قرار می دهند، در مقایسه با کسانی که تخم مرغ مصرف نمی کنند، قد و وزن بیشتری دارند.

6. تخم مرغ به سلامت مو و ناخن کمک می کند.

تخم مرغ حاوی اسیدهای آمینه ضروری است که به رشد ناخن ها و موی سالم کمک می کند. 

بچه‌ها همیشه ناخن‌هایشان را می‌جوند یا می‌شکنند و تخم‌ها رشد مجدد سریع‌تری را تضمین می‌کنند.

شما همچنین می توانید از تخم مرغ به عنوان یک نرم کننده طبیعی استفاده کنید!

7. تعادل کامل چربی ها

تخم مرغ حاوی تعادل مناسبی از چربی های اشباع و غیر اشباع است که آن را به یک میان وعده عالی برای بدن در حال رشد تبدیل می کند.

ما در مقیاس جهانی با چاقی دوران کودکی مبارزه می کنیم و از این رو می توانیم بدون هیچ گونه نگرانی در مورد چاقی به بچه ها تخم مرغ بدهیم.

تخم مرغ آب پز را به جای تخم مرغ سرخ شده امتحان کنید!

8. تخم مرغ دارای حداقل کلسترول است.

تخم مرغ دارای حداقل کلسترول مضر است. در واقع، مصرف تخم مرغ منجر به افزایش HDL (کلسترول خوب) می شود. با در نظر گرفتن اپیدمی جهانی چاقی کودکان، این بسیار مهم است.

می‌توانید تخم‌مرغ‌ها را با حداقل چربی، روغن کمتر یا تخم‌مرغ آب‌پز تهیه کنید تا مطمئن شوید که کودک‌تان غذای کافی و بدون اثرات مضر دریافت می‌کند.

ممکن است سعی کنید برای صبحانه آنها را با تخم مرغ به شکل املت با سبزیجات، تخم مرغ همزده، پنکیک یا تخم مرغ با زرده آبدار تغذیه کنید.

شما همچنین می توانید آنها را در جعبه های ناهار مدرسه آنها بسته بندی کنید.

9. تخم مرغ حاوی B12 است.

تخم مرغ منبع عالی ویتامین B12 است. ویتامین B12 برای سلامت عصبی ضروری است.

این ویتامین کوبالامین نیز نامیده می شود. برای رشد مغز و سیستم عصبی کودک شما مهم است.

10. تخم مرغ حاوی اسید فولیک است.

این ویتامین محلول در آب به همان اندازه برای سلامت عصبی بچه ها ضروری است. کمبود فولات می تواند منجر به ضعف و آسیب عصبی شود.

بنابراین، بارگیری تخم مرغ برای دوز مناسب اسید فولیک ضروری است.

تمام این فواید تخم مرغ برای بچه ها اهمیت تخم مرغ در رژیم غذایی آنها را تکرار می کند.

سعی کنید تخم‌مرغ‌ها را تا حد امکان به شکل‌های مختلف اضافه کنید، زیرا این یک غذای همه‌کاره است.

11. قند کمی دارد.

یک تخم مرغ متوسط ​​و خام با وزن حدود 44 گرم حاوی تنها 0.3 گرم کربوهیدرات و 5.5 گرم پروتئین است. مصرف متوسط ​​تخم مرغ می تواند به کودکان کمک کند تا انرژی پایداری داشته باشند بدون اینکه بر میزان قند آنها تأثیر بگذارد.

علاوه بر این، تخم مرغ حاوی چندین ویتامین و مواد معدنی است که به حفظ سلامت کلی کمک می کند.

12. کودکان را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارید.

گنجاندن تخم مرغ در وعده های غذایی کودک می تواند باعث سیری شود.

تحقیقات نشان می‌دهد که تخم‌مرغ می‌تواند فعالیت متابولیک را افزایش داده و باعث شود کودکان برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنند:

• افزایش هورمون‌هایی (گرلین و لپتین) که حس سیری را تقویت می‌کنند.
• تخم مرغ سرشار از پروتئین باکیفیت است که هضم آن به زمان بیشتری نیاز دارد.
• طولانی شدن زمان باقی ماندن غذا در معده.

فواید خوردن تخم مرغ در صبحانه

دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی راه مهمی برای کمک به سلامت بدن ما است. هر تخم مرغ حاوی حدود شش گرم پروتئین و همچنین اسیدهای آمینه مفید است.

دریافت سهم پروتئین روزانه می تواند به مدیریت وزن، افزایش توده عضلانی، کاهش فشار خون و همچنین کمک به استخوان ها کمک کند.

علیرغم آنچه در دهه های گذشته باور می شد، هیچ ارتباط مستقیمی بین مصرف تخم مرغ و بیماری قلبی یا سکته وجود ندارد.

برخی از مطالعات نشان می دهد افرادی که از رژیم غذایی کم کربوهیدرات پیروی می کنند و تخم مرغ می خورند، شانس کمتری برای ابتلا به بیماری قلبی دارند.

ممکن است متوجه شده باشید که خوردن تخم مرغ برای صبحانه ممکن است به شما برای مدت طولانی تری احساس سیری بدهد - این به طور کلی به محتوای پروتئین بالای تخم مرغ نسبت داده می شود.

چه یک املت برای صبحانه داشته باشید و چه یک تخم مرغ آب پز به عنوان میان وعده، تخم مرغ می تواند به شما کمک کند بعد از غذا یا بین وعده های غذایی سیر بمانید.

تخم‌مرغ از زمان‌های بسیار قدیم یک غذای اصلی بوده است و دلیل خوبی برای حضور مداوم آن در منوها و وعده‌های غذایی ما وجود دارد.

آنها نه تنها تنوع غذایی در آشپزی را ارائه می دهند بلکه منبع پروتئین، کلسیم و چندین ویتامین و مواد مغذی هستند.

درباره تلاونگ

تلاونگ در سال ۱۳۵۶ با تأسیس یک مزرعه مرغ گوشتی با ظرفیت ۱۷۰۰۰ قطعه آغاز به کار کرد و در ادامه مسیر خود با توسعه فعالیت‌هایش به تاسیس مزارع مرغ مادر گوشتی، کارخانه جوجه کشی، مزارع پرورش مرغ تخمگذار و گوشتی و کارخانجات تولید کنسانتره برای مصارف دام و طیور اقدام نمود.

راه‌های ارتباط با ما

آدرس:

تهران، خیابان آزادی، نبش اسکندری، ساختمان ۲۴۱ - طبقه ۴ - واحد ۴

تهران، رباط کریم، شهرک صنعتی نصیرآباد، خیابان سرو ۱۰

تلفن: ۶۱۴۱۰ (۰۲۱)

منبع: https://telavang.com/